Supergod Soppa!

Det händer att jag klottrar ner vad jag äter för att komma ihåg hur det görs till en annan gång. Så var fallet igår, för jäklar vad den soppan blev god. Jag har gjort en liknande förut, fast med sötpotatis och morötter. Den här gången var det vintersquash jag hade som bas.




Om en inte har en massa fryst vintersquash hemma,
går den även att göra med ca 700 g sötpotatis och två morötter :)

EDIT: Hur fan stavar jag till vitlöksklyftor?

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Kroki (människor)

Stockholms Internationella Seriefestival 2024

Gröna karantänfingrar